Kvietiniai miltai: kalorijos ir maistinė vertė
100 g kvietinių miltų yra 364 kcal: 10,3 g baltymų, 1 g riebalų ir 76,3 g angliavandenių. 1 valgomasis šaukštas (8 g) – apie 29 kcal.
Koks kiekis?
8 g
29kcal
- Baltymai
- 0,8 g
- Riebalai
- 0,1 g
- Angliavandeniai
- 6,1 g
- Tai 1 % nuo 1 980 kcal dienos normos – apskaičiuok savąją.
- 70 kg sveriantis žmogus tiek išeikvoja per maždaug 7 min. spartaus ėjimo arba 3 min. bėgimo.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g | 1 valgomasis šaukštas (8 g) |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 364 kcal | 29 kcal |
| Baltymai | 10,3 g | 0,8 g |
| Riebalai | 1 g | 0,1 g |
| iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0,2 g | 0 g |
| Angliavandeniai | 76,3 g | 6,1 g |
| iš jų cukrų | 0,3 g | 0 g |
| Skaidulinės medžiagos | 2,7 g | 0,2 g |
| Druska | 0,01 g | 0,00 g |
Iš ko susideda kalorijos
- baltymai – 12 %
- riebalai – 3 %
- angliavandeniai – 85 %
Daugiausia energijos gaunama iš angliavandenių – 85 %. Tarp 13 kruopų ir duonos gaminių mūsų lentelėje pagal kaloringumą šis produktas yra 12-oje vietoje (skaičiuojant nuo mažiausiai kaloringo).
Vitaminai ir mineralai
Medžiagos, kurių 100 g padengia bent 15 % referencinės maistinės vertės (RMV) suaugusiajam.
- Folatai (folio rūgštis)183 µg · 92 % RMV
- Tiaminas (B1)0,8 mg · 71 % RMV
- Selenas33,9 µg · 62 % RMV
- Niacinas (B3)5,9 mg · 37 % RMV
- Riboflavinas (B2)0,5 mg · 35 % RMV
- Manganas0,7 mg · 34 % RMV
Palyginimas: kruopos, duona ir makaronai
| Produktas (100 g) | kcal | Baltymai | Riebalai | Angliav. |
|---|---|---|---|---|
| Virti baltieji ryžiai | 130 | 2,7 g | 0,3 g | 28,2 g |
| Virti makaronai | 158 | 5,8 g | 0,9 g | 30,9 g |
| Viso grūdo kvietinė duona | 252 | 12,4 g | 3,5 g | 42,7 g |
| Ruginė duona | 259 | 8,5 g | 3,3 g | 48,3 g |
| Balta duona | 266 | 8,8 g | 3,3 g | 49,4 g |
| Kvietiniai miltai | 364 | 10,3 g | 1 g | 76,3 g |
| Avižiniai dribsniai (sausi) | 379 | 13,2 g | 6,5 g | 67,7 g |
Duomenų šaltinis: JAV žemės ūkio departamento maisto sudėties duomenų bazė (USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 28 leidimas), įrašas Nr. 20081 – „Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached“. Tai vidutinės vertės: konkretaus gamintojo produkto sudėtis gali skirtis, todėl tikslius skaičius visada rasi etiketėje. Referencinės maistinės vertės – pagal ES reglamentą Nr. 1169/2011.
Nenori skaičiuoti kiekvieno produkto?
Gauk 7 dienų valgiaraštį su receptais ir pirkinių sąrašu, jau suskaičiuotą pagal tavo normą.