Vištienos kepenėlės: kalorijos ir maistinė vertė
100 g vištienos kepenėlių yra 167 kcal: 24,5 g baltymų, 6,5 g riebalų ir 0,9 g angliavandenių. 1 porcija (100 g) – apie 167 kcal.
Koks kiekis?
100 g
167kcal
- Baltymai
- 24,5 g
- Riebalai
- 6,5 g
- Angliavandeniai
- 0,9 g
- Tai 8 % nuo 1 980 kcal dienos normos – apskaičiuok savąją.
- 70 kg sveriantis žmogus tiek išeikvoja per maždaug 39 min. spartaus ėjimo arba 16 min. bėgimo.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g | 1 porcija (100 g) |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 167 kcal | 167 kcal |
| Baltymai | 24,5 g | 24,5 g |
| Riebalai | 6,5 g | 6,5 g |
| iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 2,1 g | 2,1 g |
| Angliavandeniai | 0,9 g | 0,9 g |
| iš jų cukrų | 0 g | 0 g |
| Skaidulinės medžiagos | 0 g | 0 g |
| Druska | 0,19 g | 0,19 g |
Iš ko susideda kalorijos
- baltymai – 61 %
- riebalai – 37 %
- angliavandeniai – 2 %
Daugiausia energijos gaunama iš baltymų – 61 %. Tarp 10 mėsos produktų mūsų lentelėje pagal kaloringumą šis produktas yra 5-oje vietoje (skaičiuojant nuo mažiausiai kaloringo).
Vitaminai ir mineralai
Medžiagos, kurių 100 g padengia bent 15 % referencinės maistinės vertės (RMV) suaugusiajam.
- Vitaminas B1216,9 µg · 674 % RMV
- Vitaminas A3 981 µg · 498 % RMV
- Folatai (folio rūgštis)578 µg · 289 % RMV
- Selenas82,4 µg · 150 % RMV
- Riboflavinas (B2)2 mg · 142 % RMV
- Pantoteno rūgštis (B5)6,7 mg · 111 % RMV
Palyginimas: mėsa ir paukštiena
| Produktas (100 g) | kcal | Baltymai | Riebalai | Angliav. |
|---|---|---|---|---|
| Kepta kalakutienos krūtinėlė | 136 | 29,5 g | 2 g | 0 g |
| Virtas kumpis | 163 | 16,6 g | 8,6 g | 3,8 g |
| Kepta vištienos krūtinėlė | 165 | 31 g | 3,6 g | 0 g |
| Vištienos kepenėlės | 167 | 24,5 g | 6,5 g | 0,9 g |
| Keptos vištienos šlaunelės (be odos) | 179 | 24,8 g | 8,2 g | 0 g |
| Jautienos išpjovos kepsnys | 200 | 29 g | 8,4 g | 0 g |
| Kepta kiaulienos nugarinė | 209 | 28,6 g | 9,6 g | 0 g |
Duomenų šaltinis: JAV žemės ūkio departamento maisto sudėties duomenų bazė (USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 28 leidimas), įrašas Nr. 05028 – „Chicken, liver, all classes, cooked, simmered“. Tai vidutinės vertės: konkretaus gamintojo produkto sudėtis gali skirtis, todėl tikslius skaičius visada rasi etiketėje. Referencinės maistinės vertės – pagal ES reglamentą Nr. 1169/2011.
Nenori skaičiuoti kiekvieno produkto?
Gauk 7 dienų valgiaraštį su receptais ir pirkinių sąrašu, jau suskaičiuotą pagal tavo normą.