Kepta menkė: kalorijos ir maistinė vertė
100 g keptos menkės yra 105 kcal: 22,8 g baltymų, 0,9 g riebalų ir 0 g angliavandenių. 1 porcija (150 g) – apie 158 kcal.
Koks kiekis?
150 g
158kcal
- Baltymai
- 34,2 g
- Riebalai
- 1,3 g
- Angliavandeniai
- 0 g
- Tai 8 % nuo 1 980 kcal dienos normos – apskaičiuok savąją.
- 70 kg sveriantis žmogus tiek išeikvoja per maždaug 37 min. spartaus ėjimo arba 15 min. bėgimo.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g | 1 porcija (150 g) |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 105 kcal | 158 kcal |
| Baltymai | 22,8 g | 34,2 g |
| Riebalai | 0,9 g | 1,3 g |
| iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0,2 g | 0,3 g |
| Angliavandeniai | 0 g | 0 g |
| iš jų cukrų | 0 g | 0 g |
| Skaidulinės medžiagos | 0 g | 0 g |
| Druska | 0,20 g | 0,29 g |
Iš ko susideda kalorijos
- baltymai – 92 %
- riebalai – 8 %
- angliavandeniai – 0 %
Daugiausia energijos gaunama iš baltymų – 92 %. Tarp 8 žuvies ir jūros gėrybių mūsų lentelėje pagal kaloringumą šis produktas yra 2-oje vietoje (skaičiuojant nuo mažiausiai kaloringo).
Vitaminai ir mineralai
Medžiagos, kurių 100 g padengia bent 15 % referencinės maistinės vertės (RMV) suaugusiajam.
- Selenas37,6 µg · 68 % RMV
- Vitaminas B121,1 µg · 42 % RMV
- Vitaminas D1,2 µg · 24 % RMV
- Vitaminas B60,3 mg · 20 % RMV
- Fosforas138 mg · 20 % RMV
- Niacinas (B3)2,5 mg · 16 % RMV
Palyginimas: žuvis ir jūros gėrybės
| Produktas (100 g) | kcal | Baltymai | Riebalai | Angliav. |
|---|---|---|---|---|
| Konservuotas tunas savo sultyse | 86 | 19,4 g | 1 g | 0 g |
| Kepta menkė | 105 | 22,8 g | 0,9 g | 0 g |
| Virtos krevetės | 119 | 22,8 g | 1,7 g | 1,5 g |
| Skumbrė | 205 | 18,6 g | 13,9 g | 0 g |
| Kepta lašiša | 206 | 22,1 g | 12,3 g | 0 g |
| Lašiša (žalia) | 208 | 20,4 g | 13,4 g | 0 g |
| Sardinės aliejuje | 208 | 24,6 g | 11,4 g | 0 g |
Duomenų šaltinis: JAV žemės ūkio departamento maisto sudėties duomenų bazė (USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 28 leidimas), įrašas Nr. 15016 – „Fish, cod, Atlantic, cooked, dry heat“. Tai vidutinės vertės: konkretaus gamintojo produkto sudėtis gali skirtis, todėl tikslius skaičius visada rasi etiketėje. Referencinės maistinės vertės – pagal ES reglamentą Nr. 1169/2011.
Nenori skaičiuoti kiekvieno produkto?
Gauk 7 dienų valgiaraštį su receptais ir pirkinių sąrašu, jau suskaičiuotą pagal tavo normą.