Virti avinžirniai: kalorijos ir maistinė vertė
100 g virtų avinžirnių yra 164 kcal: 8,9 g baltymų, 2,6 g riebalų ir 27,4 g angliavandenių. 1 porcija (150 g) – apie 246 kcal.
Koks kiekis?
150 g
246kcal
- Baltymai
- 13,3 g
- Riebalai
- 3,9 g
- Angliavandeniai
- 41,1 g
- Tai 12 % nuo 1 980 kcal dienos normos – apskaičiuok savąją.
- 70 kg sveriantis žmogus tiek išeikvoja per maždaug 57 min. spartaus ėjimo arba 24 min. bėgimo.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g | 1 porcija (150 g) |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 164 kcal | 246 kcal |
| Baltymai | 8,9 g | 13,3 g |
| Riebalai | 2,6 g | 3,9 g |
| iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0,3 g | 0,4 g |
| Angliavandeniai | 27,4 g | 41,1 g |
| iš jų cukrų | 4,8 g | 7,2 g |
| Skaidulinės medžiagos | 7,6 g | 11,4 g |
| Druska | 0,02 g | 0,03 g |
Iš ko susideda kalorijos
- baltymai – 23 %
- riebalai – 15 %
- angliavandeniai – 62 %
Daugiausia energijos gaunama iš angliavandenių – 62 %. Tarp 6 ankštinių produktų mūsų lentelėje pagal kaloringumą šis produktas yra 5-oje vietoje (skaičiuojant nuo mažiausiai kaloringo).
Vitaminai ir mineralai
Medžiagos, kurių 100 g padengia bent 15 % referencinės maistinės vertės (RMV) suaugusiajam.
- Folatai (folio rūgštis)172 µg · 86 % RMV
- Manganas1 mg · 52 % RMV
- Varis0,4 mg · 35 % RMV
- Fosforas168 mg · 24 % RMV
- Geležis2,9 mg · 21 % RMV
- Kalis291 mg · 15 % RMV
Palyginimas: ankštiniai
| Produktas (100 g) | kcal | Baltymai | Riebalai | Angliav. |
|---|---|---|---|---|
| Virti lęšiai | 116 | 9 g | 0,4 g | 20,1 g |
| Virti skaldyti žirniai | 118 | 8,3 g | 0,4 g | 21,1 g |
| Virtos raudonosios pupelės | 127 | 8,7 g | 0,5 g | 22,8 g |
| Tofu | 144 | 17,3 g | 8,7 g | 2,8 g |
| Virti avinžirniai | 164 | 8,9 g | 2,6 g | 27,4 g |
| Humusas | 166 | 7,9 g | 9,6 g | 14,3 g |
Duomenų šaltinis: JAV žemės ūkio departamento maisto sudėties duomenų bazė (USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 28 leidimas), įrašas Nr. 16057 – „Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt“. Tai vidutinės vertės: konkretaus gamintojo produkto sudėtis gali skirtis, todėl tikslius skaičius visada rasi etiketėje. Referencinės maistinės vertės – pagal ES reglamentą Nr. 1169/2011.
Nenori skaičiuoti kiekvieno produkto?
Gauk 7 dienų valgiaraštį su receptais ir pirkinių sąrašu, jau suskaičiuotą pagal tavo normą.