Virtos bulvės: kalorijos ir maistinė vertė
100 g virtų bulvių yra 86 kcal: 1,7 g baltymų, 0,1 g riebalų ir 20 g angliavandenių. 2 vidutinės bulvės (200 g) – apie 172 kcal.
Koks kiekis?
200 g
172kcal
- Baltymai
- 3,4 g
- Riebalai
- 0,2 g
- Angliavandeniai
- 40 g
- Tai 9 % nuo 1 980 kcal dienos normos – apskaičiuok savąją.
- 70 kg sveriantis žmogus tiek išeikvoja per maždaug 40 min. spartaus ėjimo arba 17 min. bėgimo.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g | 2 vidutinės bulvės (200 g) |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 86 kcal | 172 kcal |
| Baltymai | 1,7 g | 3,4 g |
| Riebalai | 0,1 g | 0,2 g |
| iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0 g | 0,1 g |
| Angliavandeniai | 20 g | 40 g |
| iš jų cukrų | 0,9 g | 1,8 g |
| Skaidulinės medžiagos | 1,8 g | 3,6 g |
| Druska | 0,01 g | 0,03 g |
Iš ko susideda kalorijos
- baltymai – 8 %
- riebalai – 1 %
- angliavandeniai – 91 %
Daugiausia energijos gaunama iš angliavandenių – 91 %. Tarp 23 daržovių mūsų lentelėje pagal kaloringumą šis produktas yra 20-oje vietoje (skaičiuojant nuo mažiausiai kaloringo).
Vitaminai ir mineralai
Medžiagos, kurių 100 g padengia bent 15 % referencinės maistinės vertės (RMV) suaugusiajam.
- Vitaminas B60,3 mg · 19 % RMV
- Varis0,2 mg · 17 % RMV
- Kalis328 mg · 16 % RMV
Palyginimas: daržovės
| Produktas (100 g) | kcal | Baltymai | Riebalai | Angliav. |
|---|---|---|---|---|
| Morkos | 41 | 0,9 g | 0,2 g | 9,6 g |
| Virti burokėliai | 44 | 1,7 g | 0,2 g | 10 g |
| Konservuoti kukurūzai | 67 | 2,3 g | 1,2 g | 14,3 g |
| Žalieji žirneliai | 81 | 5,4 g | 0,4 g | 14,4 g |
| Batatas (saldžioji bulvė) | 86 | 1,6 g | 0,1 g | 20,1 g |
| Virtos bulvės | 86 | 1,7 g | 0,1 g | 20 g |
| Orkaitėje keptos bulvės | 93 | 2,5 g | 0,1 g | 21,1 g |
Duomenų šaltinis: JAV žemės ūkio departamento maisto sudėties duomenų bazė (USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 28 leidimas), įrašas Nr. 11367 – „Potatoes, boiled, cooked without skin, flesh, without salt“. Tai vidutinės vertės: konkretaus gamintojo produkto sudėtis gali skirtis, todėl tikslius skaičius visada rasi etiketėje. Referencinės maistinės vertės – pagal ES reglamentą Nr. 1169/2011.
Nenori skaičiuoti kiekvieno produkto?
Gauk 7 dienų valgiaraštį su receptais ir pirkinių sąrašu, jau suskaičiuotą pagal tavo normą.