Morkos: kalorijos ir maistinė vertė
100 g morkų yra 41 kcal: 0,9 g baltymų, 0,2 g riebalų ir 9,6 g angliavandenių. 1 vidutinė morka (61 g) – apie 25 kcal.
Koks kiekis?
61 g
25kcal
- Baltymai
- 0,6 g
- Riebalai
- 0,1 g
- Angliavandeniai
- 5,8 g
- Tai 1 % nuo 1 980 kcal dienos normos – apskaičiuok savąją.
- 70 kg sveriantis žmogus tiek išeikvoja per maždaug 6 min. spartaus ėjimo arba 2 min. bėgimo.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g | 1 vidutinė morka (61 g) |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 41 kcal | 25 kcal |
| Baltymai | 0,9 g | 0,6 g |
| Riebalai | 0,2 g | 0,1 g |
| iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0 g | 0 g |
| Angliavandeniai | 9,6 g | 5,8 g |
| iš jų cukrų | 4,7 g | 2,9 g |
| Skaidulinės medžiagos | 2,8 g | 1,7 g |
| Druska | 0,17 g | 0,11 g |
Iš ko susideda kalorijos
- baltymai – 10 %
- riebalai – 6 %
- angliavandeniai – 84 %
Daugiausia energijos gaunama iš angliavandenių – 84 %. Tarp 23 daržovių mūsų lentelėje pagal kaloringumą šis produktas yra 16-oje vietoje (skaičiuojant nuo mažiausiai kaloringo).
Vitaminai ir mineralai
Medžiagos, kurių 100 g padengia bent 15 % referencinės maistinės vertės (RMV) suaugusiajam.
- Vitaminas A835 µg · 104 % RMV
- Vitaminas K13,2 µg · 18 % RMV
- Kalis320 mg · 16 % RMV
Palyginimas: daržovės
| Produktas (100 g) | kcal | Baltymai | Riebalai | Angliav. |
|---|---|---|---|---|
| Baltagūžis kopūstas | 25 | 1,3 g | 0,1 g | 5,8 g |
| Moliūgas | 26 | 1 g | 0,1 g | 6,5 g |
| Raudonoji paprika | 31 | 1 g | 0,3 g | 6 g |
| Brokolis | 34 | 2,8 g | 0,4 g | 6,6 g |
| Svogūnas | 40 | 1,1 g | 0,1 g | 9,3 g |
| Morkos | 41 | 0,9 g | 0,2 g | 9,6 g |
| Virti burokėliai | 44 | 1,7 g | 0,2 g | 10 g |
Duomenų šaltinis: JAV žemės ūkio departamento maisto sudėties duomenų bazė (USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 28 leidimas), įrašas Nr. 11124 – „Carrots, raw“. Tai vidutinės vertės: konkretaus gamintojo produkto sudėtis gali skirtis, todėl tikslius skaičius visada rasi etiketėje. Referencinės maistinės vertės – pagal ES reglamentą Nr. 1169/2011.
Nenori skaičiuoti kiekvieno produkto?
Gauk 7 dienų valgiaraštį su receptais ir pirkinių sąrašu, jau suskaičiuotą pagal tavo normą.