Svogūnas: kalorijos ir maistinė vertė
100 g svogūno yra 40 kcal: 1,1 g baltymų, 0,1 g riebalų ir 9,3 g angliavandenių. 1 vidutinis svogūnas (110 g) – apie 44 kcal.
Koks kiekis?
110 g
44kcal
- Baltymai
- 1,2 g
- Riebalai
- 0,1 g
- Angliavandeniai
- 10,3 g
- Tai 2 % nuo 1 980 kcal dienos normos – apskaičiuok savąją.
- 70 kg sveriantis žmogus tiek išeikvoja per maždaug 10 min. spartaus ėjimo arba 4 min. bėgimo.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g | 1 vidutinis svogūnas (110 g) |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 40 kcal | 44 kcal |
| Baltymai | 1,1 g | 1,2 g |
| Riebalai | 0,1 g | 0,1 g |
| iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0 g | 0 g |
| Angliavandeniai | 9,3 g | 10,3 g |
| iš jų cukrų | 4,2 g | 4,7 g |
| Skaidulinės medžiagos | 1,7 g | 1,9 g |
| Druska | 0,01 g | 0,01 g |
Iš ko susideda kalorijos
- baltymai – 11 %
- riebalai – 2 %
- angliavandeniai – 87 %
Daugiausia energijos gaunama iš angliavandenių – 87 %. Tarp 23 daržovių mūsų lentelėje pagal kaloringumą šis produktas yra 15-oje vietoje (skaičiuojant nuo mažiausiai kaloringo).
Palyginimas: daržovės
| Produktas (100 g) | kcal | Baltymai | Riebalai | Angliav. |
|---|---|---|---|---|
| Baltagūžis kopūstas | 25 | 1,3 g | 0,1 g | 5,8 g |
| Moliūgas | 26 | 1 g | 0,1 g | 6,5 g |
| Raudonoji paprika | 31 | 1 g | 0,3 g | 6 g |
| Brokolis | 34 | 2,8 g | 0,4 g | 6,6 g |
| Svogūnas | 40 | 1,1 g | 0,1 g | 9,3 g |
| Morkos | 41 | 0,9 g | 0,2 g | 9,6 g |
| Virti burokėliai | 44 | 1,7 g | 0,2 g | 10 g |
Duomenų šaltinis: JAV žemės ūkio departamento maisto sudėties duomenų bazė (USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 28 leidimas), įrašas Nr. 11282 – „Onions, raw“. Tai vidutinės vertės: konkretaus gamintojo produkto sudėtis gali skirtis, todėl tikslius skaičius visada rasi etiketėje. Referencinės maistinės vertės – pagal ES reglamentą Nr. 1169/2011.
Nenori skaičiuoti kiekvieno produkto?
Gauk 7 dienų valgiaraštį su receptais ir pirkinių sąrašu, jau suskaičiuotą pagal tavo normą.