Pievagrybiai: kalorijos ir maistinė vertė
100 g pievagrybių yra 22 kcal: 3,1 g baltymų, 0,3 g riebalų ir 3,3 g angliavandenių. 5 pievagrybiai (90 g) – apie 20 kcal.
Koks kiekis?
90 g
20kcal
- Baltymai
- 2,8 g
- Riebalai
- 0,3 g
- Angliavandeniai
- 2,9 g
- Tai 1 % nuo 1 980 kcal dienos normos – apskaičiuok savąją.
- 70 kg sveriantis žmogus tiek išeikvoja per maždaug 5 min. spartaus ėjimo arba 2 min. bėgimo.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g | 5 pievagrybiai (90 g) |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 22 kcal | 20 kcal |
| Baltymai | 3,1 g | 2,8 g |
| Riebalai | 0,3 g | 0,3 g |
| iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0,1 g | 0 g |
| Angliavandeniai | 3,3 g | 2,9 g |
| iš jų cukrų | 2 g | 1,8 g |
| Skaidulinės medžiagos | 1 g | 0,9 g |
| Druska | 0,01 g | 0,01 g |
Iš ko susideda kalorijos
- baltymai – 47 %
- riebalai – 12 %
- angliavandeniai – 41 %
Daugiausia energijos gaunama iš baltymų – 47 %. Tarp 23 daržovių mūsų lentelėje pagal kaloringumą šis produktas yra 7-oje vietoje (skaičiuojant nuo mažiausiai kaloringo).
Vitaminai ir mineralai
Medžiagos, kurių 100 g padengia bent 15 % referencinės maistinės vertės (RMV) suaugusiajam.
- Varis0,3 mg · 32 % RMV
- Riboflavinas (B2)0,4 mg · 29 % RMV
- Pantoteno rūgštis (B5)1,5 mg · 25 % RMV
- Niacinas (B3)3,6 mg · 23 % RMV
- Selenas9,3 µg · 17 % RMV
- Kalis318 mg · 16 % RMV
Palyginimas: daržovės
| Produktas (100 g) | kcal | Baltymai | Riebalai | Angliav. |
|---|---|---|---|---|
| Pomidoras | 18 | 0,9 g | 0,2 g | 3,9 g |
| Pievagrybiai | 22 | 3,1 g | 0,3 g | 3,3 g |
| Špinatai | 23 | 2,9 g | 0,4 g | 3,6 g |
| Baltagūžis kopūstas | 25 | 1,3 g | 0,1 g | 5,8 g |
| Žiedinis kopūstas | 25 | 1,9 g | 0,3 g | 5 g |
| Baklažanas | 25 | 1 g | 0,2 g | 5,9 g |
| Moliūgas | 26 | 1 g | 0,1 g | 6,5 g |
Duomenų šaltinis: JAV žemės ūkio departamento maisto sudėties duomenų bazė (USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 28 leidimas), įrašas Nr. 11260 – „Mushrooms, white, raw“. Tai vidutinės vertės: konkretaus gamintojo produkto sudėtis gali skirtis, todėl tikslius skaičius visada rasi etiketėje. Referencinės maistinės vertės – pagal ES reglamentą Nr. 1169/2011.
Nenori skaičiuoti kiekvieno produkto?
Gauk 7 dienų valgiaraštį su receptais ir pirkinių sąrašu, jau suskaičiuotą pagal tavo normą.