Špinatai: kalorijos ir maistinė vertė
100 g špinatų yra 23 kcal: 2,9 g baltymų, 0,4 g riebalų ir 3,6 g angliavandenių. 2 saujos (60 g) – apie 14 kcal.
Koks kiekis?
60 g
14kcal
- Baltymai
- 1,7 g
- Riebalai
- 0,2 g
- Angliavandeniai
- 2,2 g
- Tai 1 % nuo 1 980 kcal dienos normos – apskaičiuok savąją.
- 70 kg sveriantis žmogus tiek išeikvoja per maždaug 3 min. spartaus ėjimo arba 1 min. bėgimo.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g | 2 saujos (60 g) |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 23 kcal | 14 kcal |
| Baltymai | 2,9 g | 1,7 g |
| Riebalai | 0,4 g | 0,2 g |
| iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0,1 g | 0 g |
| Angliavandeniai | 3,6 g | 2,2 g |
| iš jų cukrų | 0,4 g | 0,3 g |
| Skaidulinės medžiagos | 2,2 g | 1,3 g |
| Druska | 0,20 g | 0,12 g |
Iš ko susideda kalorijos
- baltymai – 46 %
- riebalai – 14 %
- angliavandeniai – 40 %
Daugiausia energijos gaunama iš baltymų – 46 %. Tarp 23 daržovių mūsų lentelėje pagal kaloringumą šis produktas yra 8-oje vietoje (skaičiuojant nuo mažiausiai kaloringo).
Vitaminai ir mineralai
Medžiagos, kurių 100 g padengia bent 15 % referencinės maistinės vertės (RMV) suaugusiajam.
- Vitaminas K482,9 µg · 644 % RMV
- Folatai (folio rūgštis)194 µg · 97 % RMV
- Vitaminas A469 µg · 59 % RMV
- Manganas0,9 mg · 45 % RMV
- Vitaminas C28,1 mg · 35 % RMV
- Kalis558 mg · 28 % RMV
Palyginimas: daržovės
| Produktas (100 g) | kcal | Baltymai | Riebalai | Angliav. |
|---|---|---|---|---|
| Pomidoras | 18 | 0,9 g | 0,2 g | 3,9 g |
| Pievagrybiai | 22 | 3,1 g | 0,3 g | 3,3 g |
| Špinatai | 23 | 2,9 g | 0,4 g | 3,6 g |
| Baltagūžis kopūstas | 25 | 1,3 g | 0,1 g | 5,8 g |
| Žiedinis kopūstas | 25 | 1,9 g | 0,3 g | 5 g |
| Baklažanas | 25 | 1 g | 0,2 g | 5,9 g |
| Moliūgas | 26 | 1 g | 0,1 g | 6,5 g |
Duomenų šaltinis: JAV žemės ūkio departamento maisto sudėties duomenų bazė (USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 28 leidimas), įrašas Nr. 11457 – „Spinach, raw“. Tai vidutinės vertės: konkretaus gamintojo produkto sudėtis gali skirtis, todėl tikslius skaičius visada rasi etiketėje. Referencinės maistinės vertės – pagal ES reglamentą Nr. 1169/2011.
Nenori skaičiuoti kiekvieno produkto?
Gauk 7 dienų valgiaraštį su receptais ir pirkinių sąrašu, jau suskaičiuotą pagal tavo normą.